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“Il cuoco oggi, esulando dall'immagine che hanno costruito i media, ha l'importante compito di raccontare le nostre tradizioni, le nostre radici, i grandi territori i...

Anche nel 2018 la Federazione Italiana Cuochi, insieme alle principali associazioni culinarie europee, sarà presente con i suoi membri fra le qualificate giurie dell’International Taste ...

È uno dei volti più giovani della Federazione Italiana Cuochi ed anche tra quelli più conosciuti nell’ambito delle competizioni, avendo fatto nel ...

Che l’invito a partecipare al Congresso FIC parta da lui, che è Responsabile Nazionale Eventi per la Federazione, sarebbe quasi scontato. Eppure

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