La giunta esecutiva della Federazione Italiana Cuochi procede con la valutazione delle candidature pervenute dalla Commissione Giuria e sulla base del punteggio riconosciuto stila la graduatoria annuale.
I presidenti delle giurie formano lo staff che procede all'organizzazione e all'assegnazione specifica degli assistenti e commissari. Per i concorsi professionali regionali e provinciali che facciano richiesta di patrocinio alla FIC è d'obbligo la nomina di un giudice abilitato FIC.
Per info e contatti vedi la scheda in allegato Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
