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Valerio Angelino Catella, lo chef ambasciatore dei sapori della Valle d’Aosta a Pollenzo Piemontese, figlio  di ristoratori e cresc...

Si è concluso con successo il terzo appuntamento dedicato a questa preziosissima pianta che nasce dalle nostre vette più incontaminate, il génépy. Ieri presso le Di...

Settanta ospiti hanno partecipato lo scorso 16 giugno alla cena organizzata dai ragazzi nell’ambito del progetto “Il Cielo in una Pentola”, progetto dedicato ai r...

LA CONSULTA ENOGASTRONOMICA REGIONALE AL FIANCO DEI FUTURI PROFESSIONISTI DEL SETTORE RISTORATIVO

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