Host

La cucina gourmet di domani? Un gustoso ed equilibrato mix fra tradizione e sperimentazione. Nuovi metodi di cottura come le basse e bassissime temperature, apparecchia...

Con la proposta FIC a Host Academy e un calendario di Alta Formazione, la Federazione Italiana Cuochi sarà tra i protagonisti del prestigioso evento.

Alla sua 40° edizione si conferma leader assoluto nel settore Ho.Re.Ca, foodservice, retail, GDO e hotellerie.La sede preferita dai top player per presentare in anteprima, l’innovazio...

Inizio evento: 18-10-2019
Fine evento: 22-10-2019
Luogo: Fiera Milano - Milano

  Oggi la ristorazione si esprime anche nell’arte bianca e nel caffè, nel dolce e nella mixology. Tutti settori in movimento che si svelano alla manifes...

Altre news