“Il cuoco oggi, esulando dall'immagine che hanno costruito i media, ha l'importante compito di raccontare le nostre tradizioni, le nostre radici, i grandi territori i...

Che l’invito a partecipare al Congresso FIC parta da lui, che è Responsabile Nazionale Eventi per la Federazione, sarebbe quasi scontato. Eppure

È uno dei volti più giovani della Federazione Italiana Cuochi ed anche tra quelli più conosciuti nell’ambito delle competizioni, avendo fatto nel ...

Durante una delle manifestazioni più interessanti organizzate dalla Federazione Italiana Cuochi, Basilicata Food & Wine,...

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