Giugno 17, 2021

Primo Trofeo Migliore Professionista Lady Chef

Emozioni, passione e grinta sono state le caratteristiche che hanno distinto la giornata svoltasi presso Scuola Tessieri del Primo Trofeo Migliore Professionista Lady Chef Cirio Passione Verace. Guarda il video https://www.youtube.com/watch?v=WnDnTtPtMsk

Essicatore e Sottovuoto TRE SPADE -25% per soci FIC

Per gli associati FIC, l’azienda TRE SPADE offre lo sconto del 25% sui prezzi già scontati del proprio store online. Gli associati inserendo il codice di sconto a loro riservati FIC2021 possono acquistare direttamente sul sito store.trespade.it i prodotti dell’azienda partner FIC, i particolare l’essiccatore ATACAMA Pro Deluxe e la macchina sottovuoto T43 Pro, che godono del marchio “Approvato FIC”. Ma lo sconto posso estenderlo anche

Si Chef! Il Corso di Italiano Pre-Commis Chef è Live!

Worldchefs Academy è lieta di annunciare il lancio del Corso Italiano Pre-Commis Chef! In aggiunta al programma di corsi gratuiti già disponibili per la nostra comunità globale, il Corso in Italiano Pre-Commis Chef si unisce alle nuove proposte in Inglese, Spagnolo, Portoghese e Arabo! Visita www.worldchefsacademy.com e Iniziamo! per maggiori info scarica e leggi gli allegati

Migliora il comfort acustico del tuo locale

La brillante intuizione alla base della tecnologia brevettata Snowsound è l’utilizzo di pannelli composti da materiale a densità variabile, che permette di ottenere un assorbimento selettivo alle diverse frequenze e quindi di ottimizzare l’acustica dell’ambiente nonostante lo spessore molto contenuto dei pannelli. L’assenza di cornici e cuciture e la peculiarità del materiale con cui sono realizzati i pannelli,

Bocuse d’Or – Lorenzo Alessio

  Chef Lorenzo Alessio “Passatelli e nasello dell’Adriatico” scarica, colleziona e leggi la ricetta a questo link   https://www.bocusedoritalyacademy.it/news-ed-eventi/106-ricette-stellate-passatelli-e-nasello-dell-adriatico  

NIC in cucina – Carmine Cataldo

  Chef Carmine Cataldo – “Cipollato rosso di Tropea ripieno con crema di ceci e patate Silane, sferificazione di piselli e crema di cavolfiore olio e limone con crumble di nocciole“ scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato

Puglia

  Puglia “Fave e cicorie“ scarica, colleziona e leggi la ricetta in allegato