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FEDERAZIONE
ITALIANA CUOCHI ORGANIGRAMMA 2007 -2010
Federazione Italiana Cuochi
Ente con Riconoscimento Giuridico n.171 del 31 ottobre 2001
Unico rappresentante per l'Italia nella WACS - Società
Mondiale dei Cuochi
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Presidente
Paolo Caldana |
Segretario
Generale
Gian Paolo Cangi |
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Presidente Onorario – Scalisi Gaetano
Vice
Presidente Vicario Casale Giuseppe
Vice Presidente Nord Bassi Fernando
Vice Presidente Centro Bugari Gabriella
Vice Presidente Sud Giancaspro Giacomo
Tesoriere Carlo Cranchi
Giunta Esecutiva
Caldana Paolo – Casale Giuseppe – Giancaspro Giacomo – Bassi
Fernando – Bugari Gabriella – Privitera Domenico – Bruno
Salvatore – Nardelli Giorgio – Saba Elia – Corapi Francesco
– Guidotti Maurizio – Riccio Gaetano – Cranchi Carlo
Compartimenti FIC:
ORDINE DEI
MAESTRI DI CUCINA ED EXECUTIVE CHEF:
NARDELLI GIORGIO
ATENEO DELLA
CUCINA ITALIANA:
D’AGOSTINO MICHELE
N.I.C. E JUNIOR TEAM:
TACCHELLA FABIO
LADY CHEF:
BUGARI GABRIELLA
COORDINAMENTO GIOVANI:
CIRCIELLO ALESSANDRO
RESPONSABILE ESTERO:
BASSI FERNANDO
Dipartimenti FIC:
DIPARTIMENTO
ISTITUZIONALE: Casale Giuseppe
DIPARTIMENTO TECNICO-PROFESSIONALE:
Nardelli Giorgio
DIPARTIMENTO PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO:
Bruno Salvatore
DIPARTIMENTO MANIFESTAZIONI ED EVENTI:
DIPARTIMENTO PUBBLICHE RELAZIONI E FORMAZIONE:
Giancaspro Giacomo
Membri Onorari
Drago Rinaldo – Di Vita
Giovacchino - Scalisi Gaetano – Cascino Salvatore – Di
Cristo Benito
Caprio Nono – Morbillo Antonino
Collegio
Sindaci Revisori
Effettivi: Mirka Pillon - Bartoli
Alvaro – Seidita Rosario
Supplenti: Di Tullio Felice –
Marzi Giulio
Collegio Probiviri
Effettivi: Lopopolo Francesco –
Pittui Angelo – Mozzon Silvana
Supplenti Esposito – Mango
Consiglio
Nazionale
Tutti i Presidenti
Regionali di Diritto + un Consigliere Regionale nel rapporto
di 1 ogni 400 iscritti dell’Unione Regionale
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Bassi
Fernando |
Macario
Angelo |
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Battaglia Massimo |
Macrì
Antonio |
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Becciolini Mario |
Manzatto
Graziano |
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Belloni
Gian Paolo |
Mariani
Franco |
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Bigi
Alviero |
Marzi
Giulio |
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Blasi
Wilson |
Mazzi
Angelo |
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Bresciani Carlo |
Miracolo
Maria Antonietta |
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Bruno
Salvatore |
Montone
Pietro Roberto |
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Bugari
Gabriella |
Montano
Carlo |
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Caldana
Paolo |
Morelli
Antonio |
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Casale
Giuseppe |
Morvillo
Antonino |
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Castelli
Ferruccio |
Nardelli
Giorgio |
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Cicolini
Bruno |
Ortolani
Robert |
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Circiello Alessandro |
Perrone
Luigi |
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Consentino Mario |
Pintus
Antonello |
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Corapi
Francesco |
Pontoni
Germano |
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Cranchi
Carlo |
Pozzulo
Rocco |
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D'Agostino Michele |
Prevedel
Bertilla |
Dal Lago Gastone
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Privitera Domenico |
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De
Sanctis Antonio |
Riccio
Gaetano |
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D'Elia
Ciro |
Rossi
Egidio |
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Di Giulio
Cesare Ettore |
Saba
Elia |
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Elisir
Girolamo |
Saccone
Antonio |
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Esposito
Antonio |
Sallustio Vittorio |
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Fabbricatore Carmelo |
Stellini
Vittorio Claudio |
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Faccio
Fabrizio |
Sgambati
Rosario |
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Finamore
Giuseppe |
Tacchella
Fabio |
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Gambuzza
Salvatore |
Turturo
Salvatore |
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Giancaspro Giacomo |
Valletta
Marco |
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Giuliano
Giuseppe |
Veclani
Cleto |
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Guerrer
Lamberto |
Zappulla
Carlo |
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Guidotti
Maurizio |
ESTERI: |
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Lillo
Giuseppe Domenico |
Passaseo
Antonio |
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Lombardi
Luigi |
Poggio
Giovanni |
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Russo
Nino |
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